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A.F.R. 艾曼塔乳酪 / Emmental Est-Central
商品資訊INFORMATION
  商品內容  
 
【AFR – 艾曼塔乳酪】
貨號：04EV613
規格：約5kg／塊
產地：法國 France
冷藏品項；供應季節：5月至9月
保存期限：90天

進口檢驗合格證明 產品規格書


商品介紹：
帶有許多美麗的乳酪眼，依據傳統製程至少需熟成3個月，且熟成過程中需要在不同溫度的地窖中移動以幫助乳酪形成孔洞。口感溫和、帶有甜韻及些許辣味。
 

  品牌介紹  



Au Fromager de Rungis AFR法國頂級乳酪

Au Fromager de Rungis 在法文中代表著最高等級的精品乳製品，自1969年以來一直致力於推廣各式優質乳製品與乳酪產品到世界各地，位居法國朗吉斯市場(Rungis Market) ，這裡是全球最大的新鮮農產品市場，占地234公頃，每天都有來自世界各地的卡車、火車和飛機在此收發產品。
Au Fromager de Rungis 是該市場乳製品館中Prodilac®snc企業的高端乳酪品牌，由品牌專業經理人Antoine Boyer帶領的團隊，憑藉豐富的乳酪知識與專業經驗，親自到各莊園挑選該時節最好的乳酪產品，存放於乳酪地窖中進行販售，如今已是全球最佳的高端精品乳酪專業經銷商。
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