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FORGRANA 帕芙洛尼 / Provolone
商品資訊INFORMATION
  商品內容  
 
【FORGRANA – 帕芙洛尼】
貨號：0402111              
規格：約2.5kg／塊
產地：義大利 Italy
冷藏品項

進口檢驗合格證明


商品介紹：
屬於半硬質起司，由牛乳製成，口感溫和帶有鮮奶香甜，熟成3-6個月。

推薦用途：
可用來爐烤或是加在燉飯哩，單以起司搭配紅酒也很適合。
 

  品牌介紹  



FORGRANA 芙格拉 

Forgrana 於1850 年創立於義大利雷吉歐省（Reggio nell'Emilia），自古以來這裡便是義大利美食之鄉，更是乳酪之王-帕梅森乾酪的故鄉。傳承超過 150 年的家族企業，堅持以傳統工法製作高品質帕梅森乾酪、帕達諾乾酪，受到許多名人貴族的喜愛，更是法國知名餐廳 MAXIM'S 的指定選用品牌。工廠內配有空氣濾淨器，維持廠內的空氣品質，包裝與產品檢測使用現代化高科技儀器，確保產品的品質及安全性，產品皆採真空包裝，能有效延長保存期限，保有乾酪的口感。
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