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FORGRANA 素食硬質乳酪 / Vegetarian Hard Cheese
商品資訊INFORMATION
  商品內容  
 
【FORGRANA – 素食硬質乳酪】
貨號：0402124                  
規格：約1.5kg / 塊
產地：義大利 Italy
冷藏品項

進口檢驗合格證明


商品介紹：
嚴選高品質新鮮牛乳，經過嚴密製程，適度熟成，乳酪風味溫和，切塊單獨品嘗，或加入各式料理更添風味。Forgrana 特別選用植物性凝乳酶，製作過程中更除去乳酪中的乳糖，素食者或乳糖不耐者都可以安心食用。
 

  品牌介紹  



FORGRANA 芙格拉 

Forgrana 於1850 年創立於義大利雷吉歐省（Reggio nell'Emilia），自古以來這裡便是義大利美食之鄉，更是乳酪之王-帕梅森乾酪的故鄉。傳承超過 150 年的家族企業，堅持以傳統工法製作高品質帕梅森乾酪、帕達諾乾酪，受到許多名人貴族的喜愛，更是法國知名餐廳 MAXIM'S 的指定選用品牌。工廠內配有空氣濾淨器，維持廠內的空氣品質，包裝與產品檢測使用現代化高科技儀器，確保產品的品質及安全性，產品皆採真空包裝，能有效延長保存期限，保有乾酪的口感。
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