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螺旋式攪拌機 / Mixer |
貨號 / |
1907010 |
容量 / |
單次最大麵粉量12kg;單次最大麵團攪拌量18kg |
貨號 / |
1907011 |
容量 / |
單次最大麵粉量18kg;單次最大麵團攪拌量25k |
貨號 / |
1907012 |
容量 / |
單次最大麵粉量25kg;單次最大麵團攪拌量38k |
產地 / |
義大利 ITALY |
進口檢驗
合格證明 / |
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備註 / |
有別於一般傳統式攪拌機,螺旋型攪拌機以旋轉桶的方式,配合螺旋型攪拌鉤攪拌,讓麵粉、原料和水充分攪拌,麵糰更有嚼勁、更扎實;機器操作簡單,容易清潔;安全護蓋採用不鏽鋼製成。 |
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雙臂式攪拌機 / Mixer |
貨號 / |
1907008 |
容量 / |
單次最大麵粉量16kg;單次最大麵團攪拌量25kg |
貨號 / |
1907002 |
容量 / |
單次最大麵粉量23kg;單次最大麵團攪拌量35kg |
產地 / |
義大利 ITALY |
進口檢驗
合格證明 / |
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備註 / |
雙臂式設計模擬人手溫和的揉麵糰動作,讓麵糰在攪拌過程保持低溫,吸收充足的水份,並展現最佳的筋性與延展效果;機器操作簡單,容易清潔;安全護蓋採用不鏽鋼及聚碳酸脂製成。 |
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