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波利歐 - 蜜絲嘉微甜白酒 / Pollio Siracusa Moscato

波利歐 - 蜜絲嘉微甜白酒 / Pollio Siracusa Moscato

貨號 / 0302010 容量 / 750ml x 6瓶
產地 / 義大利 ITALY 進口檢驗 
合格證明 /
   
備註 / Moscato di Siracusa 西元前五世紀由希臘波利歐國帶至 西西里,為義大利最古老的品種之一。此酒微甜色澤晶瑩 剔透,自然清甜口感中帶有豐富的花香蜂蜜與蜜桃香氣。
品種: 100% Moscato Bianco
酒精濃度: 12.5度
適飲溫度: 6-8度
建議搭配: 貝類海鮮、甜點、新鮮水果。
修女葡萄園粉紅酒 / Monache Rose DOC 2014

修女葡萄園粉紅酒 / Monache Rose DOC 2014

貨號 / 0301013 容量 / 750ml x 12瓶
產地 / 義大利 ITALY 進口檢驗 
合格證明 /
   
備註 / 西西里原生品種釀造透亮玫瑰花瓣色澤,一款帶有強烈風 格的粉紅酒。此修女葡萄園的土壤為火山灰,賦予葡萄更 高的複雜度與風味,以莓果為主軸,青澀櫻桃、覆盆子, 尾韻礦石風味綿長、風格強烈。
品種: 100% Nero d’avola
酒精濃度: 13度
適飲溫度: 10-12度
建議搭配: 各式前菜、香煎雞肉、蕈菇義大利麵。
女神之泉 - 蜜絲嘉白酒 / Cyane Moscato DOC 2014

女神之泉 - 蜜絲嘉白酒 / Cyane Moscato DOC 2014

貨號 / 0302014 容量 / 750ml x 12瓶
產地 / 義大利 ITALY 進口檢驗 
合格證明 /
   
備註 / 義大利古老原生品種釀造顏色晶瑩澄亮ˋ口感清透ˋ優雅如女神湧泉的白酒。帶有白花淡雅香氣,揉和蜂蜜柑橘、梨子,尾韻帶有柑橘皮的回甘,強烈的礦石風味如泉水流至岩石清澈明亮。
品種: 100% Moscato Bianco
酒精濃度: 13.5度
適飲溫度: 10-12度
建議搭配: 清爽油醋沙拉、 海鮮拼盤、各式義大利麵。
西西里最佳白酒獎
紅蝦獎Gambero Rosso 87分
花園 - 蜜絲嘉甜酒 / Solacium DOC 2013

花園 - 蜜絲嘉甜酒 / Solacium DOC 2013

貨號 / 0302013 容量 / 500ml x 12瓶
產地 / 義大利 ITALY 進口檢驗 
合格證明 /
   
備註 / 手採收過熟的葡萄,經過馬德里亞海風吹拂風乾後糖分集中 濃縮,香氣更馥郁迷人,再將風乾後葡萄榨汁釀酒,酒液金 黃如燦陽,酒體濃郁如蜜,帶有乾果杏桃乾、無花果醬、蜜 漬柑橘、香草花束馥郁的香氣與甜蜜蜂蜜、帶有肉桂與漂亮 的酸度平衡甜膩。 Solacium 是國王最鍾愛花園,此款西西 里甜酒正如花園一般的鳥語花香讓人心滿甜意。
品種: 100% 風乾 Moscato Bianco
酒精濃度: 15度
適飲溫度: 10-12度
建議搭配: 檸檬派、杏桃派、蜂蜜蛋糕。
西西里公爵夫人紅酒 / Baronessa DOC 2013

西西里公爵夫人紅酒 / Baronessa DOC 2013

貨號 / 0301014 容量 / 750ml x 12瓶
產地 / 義大利 ITALY 進口檢驗 
合格證明 /
   
備註 / 此酒款以莊主祖先貴族夫人命名,紀念華美高貴。深紅色 飽滿多汁的水果,甜美圓潤,華麗如夫人的靜佇於杯中。 開瓶後傾洩出成熟鮮甜李子,黑櫻桃,土壤,些許青椒與皮革的深沉口感,隨著時間變化在尾韻帶出草地與香草奶油的圓潤整體酒體厚實集中,單寧緊緻但仍柔韻不咬口, 整體口感平衡。
品種: 100% Cabernet Sauvignon
酒精濃度: 13.5度
適飲溫度: 16度
建議搭配: 伊比利豬、牛肋眼、洋蔥濃湯、各式濃郁口味義大利麵,肉醬尤佳。
紅蝦獎Gambero Rosso 87分
國王之權 - 黑達沃拉紅酒 / Re Federico DOC 2014

國王之權 - 黑達沃拉紅酒 / Re Federico DOC 2014

貨號 / 0301015 容量 / 750ml x 12瓶
產地 / 義大利 ITALY 進口檢驗 
合格證明 /
   
備註 / 西西里原生品種打造的經典義式風格,黑莓,新鮮李子甜美奔放的香氣隨著時間帶出圓潤香草與土壤。酒體飽滿,尾韻綿長單寧綿密。此款為紀念神聖羅馬帝國非德烈的經典酒款。
品種: 100% Nero d’avola
酒精濃度: 13度
適飲溫度: 16度
建議搭配: 伊比利豬、牛肋眼、洋蔥濃湯、各式濃郁口味義大利麵,肉醬尤佳。
紅蝦獎Gambero Rosso 88分
RP 89分