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河洛特選並列世界三大珍饈之一的頂級料理-鵝肝, 以肥潤與香氣十足的脂肪和入口即融的綿密口感所知名 而鴨肝的香氣更是濃郁, 不管是以香煎的方式逼出油脂迷人的味道 或是冷盤料理搭配芝麻葉、莓果 都將使饕客沉醉不已!
  • Emporium河洛嚴選
河洛特選匈牙利鵝肝/

河洛特選匈牙利鵝肝/

貨號 / 0901006 容量 / 0.6-1kgx1包
產地 / 匈牙利Hungary 進口檢驗 
合格證明 /
   
備註 / 經典法式料理的靈魂之一,其綿密的質地與香醇的味道,從簡單搭配香烤土司、青蔬沙拉,甚至置於粉嫩的牛排上,都能為饕客們帶來頂級的饗宴。
河洛特選匈牙利切片鵝肝/Goose Liver(Sliced)

河洛特選匈牙利切片鵝肝/Goose Liver(Sliced)

貨號 / 0901007 容量 / 1kg*10包
產地 / 匈牙利Hungary 進口檢驗 
合格證明 /
   
備註 / 經典法式料理的靈魂之一,其綿密的質地與香醇的味道,從簡單搭配香烤土司、青蔬沙拉,甚至置於粉嫩的牛排上,都能為饕客們帶來頂級的饗宴。
河洛特選匈牙利鴨肝/Dock Liver(Whole)

河洛特選匈牙利鴨肝/Dock Liver(Whole)

貨號 / 0901008 容量 / 0.5-0.7kgx1包
產地 / 匈牙利Hungary 進口檢驗 
合格證明 /
   
備註 / 相較於鵝肝,更多了一股獨特香氣,盛盤時,可將細嫩的鴨肝與外皮酥脆的鴨胸相互搭配,放入口中時香氣四溢,口感豐富。
河洛特選匈牙利切片鴨肝/Dock Liver(Sliced)

河洛特選匈牙利切片鴨肝/Dock Liver(Sliced)

貨號 / 0901009 容量 / 1kg*10包
產地 / 匈牙利Hungary 進口檢驗 
合格證明 /
   
備註 / 相較於鵝肝,更多了一股獨特香氣,盛盤時,可將細嫩的鴨肝與外皮酥脆的鴨胸相互搭配,放入口中時香氣四溢,口感豐富。